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História de Pernambuco

Questões de Economia Açucareira e Sociedade Colonial

20 questões de provas reais da Yatta sobre Economia Açucareira e Sociedade Colonial, com gabarito e comentário. Responda antes de abrir o gabarito.

125 questões desse assunto no acervo do Yatta. Esta página mostra uma amostra fixa.

Questão 1Yattaquestão inédita no estilo da banca

Acerca da substituição da mão de obra indígena pela africana nos engenhos da capitania de Pernambuco, assinale a alternativa INCORRETA.

  1. A A resistência e a fuga dos povos indígenas dificultaram sua utilização sistemática no trabalho dos engenhos.
  2. B A mortandade provocada por doenças trazidas da Europa reduziu drasticamente as populações indígenas do litoral.
  3. C O tráfico de africanos já constituía negócio estruturado, do qual comerciantes portugueses extraíam ganho adicional.
  4. D A substituição ocorreu de forma imediata, por determinação régia expedida no início da colonização da América.
  5. E Setores da Igreja e restrições legais sucessivas opuseram-se à escravização dos povos indígenas na colônia.
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Gabarito: Letra D

A substituição foi gradual, desenvolvendo-se ao longo do século XVI e consolidando-se no XVII. Decorreu da combinação entre resistência indígena, mortandade por doenças, interesse comercial no tráfico e restrições legais, e não de um único ato régio.

Questão 2Yattaquestão inédita no estilo da banca

Além das instalações de produção, o engenho colonial mantinha áreas destinadas a outras finalidades. Assinale a alternativa que apresenta corretamente essas áreas.

  1. A Áreas de mineração de superfície, salinas litorâneas e entrepostos de comércio com o interior da capitania.
  2. B Pastos para os animais, roças de mantimentos e matas destinadas ao fornecimento de lenha às fornalhas.
  3. C Estaleiros de construção naval, oficinas de tecelagem e armazéns alfandegários sob controle régio direto.
  4. D Campos de cultivo de algodão para exportação, currais de gado leiteiro e olarias de produção industrial.
  5. E Áreas de reserva florestal protegidas por lei, vedadas ao corte e destinadas à caça do senhor de engenho.
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Gabarito: Letra B

O engenho compreendia, além dos canaviais e das instalações fabris, pastos para os animais de tração, roças de mantimentos destinadas ao abastecimento e matas exploradas para o fornecimento de lenha às fornalhas.

Questão 3Yattaquestão inédita no estilo da banca

A economia açucareira colonial era autossuficiente em alimentos, e cada engenho produzia internamente todos os gêneros necessários ao seu consumo, dispensando qualquer abastecimento externo.

  1. C Certo
  2. E Errado
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Gabarito: Errado

A monocultura da cana ocupava as melhores terras e os engenhos dependiam de abastecimento externo, sobretudo de carne do sertão e de farinha produzida em outras áreas.

Questão 4Yattaquestão inédita no estilo da banca

A escravização de povos indígenas foi integralmente proibida desde o início da colonização, sem exceções legais nem descumprimento relevante da norma.

  1. C Certo
  2. E Errado
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Gabarito: Errado

As restrições foram sucessivas, cheias de exceções, como as guerras justas, e frequentemente descumpridas, tendo o trabalho indígena compulsório permanecido por longo período.

Questão 5Yattaquestão inédita no estilo da banca

A distribuição de terras na capitania de Pernambuco no período colonial realizou-se por meio da venda em hasta pública de lotes de dimensões uniformes, sistema que favoreceu a pequena propriedade.

  1. C Certo
  2. E Errado
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Gabarito: Errado

A distribuição ocorreu pelo regime de sesmarias, com concessão de extensas glebas a quem dispusesse de recursos para explorá-las, o que consolidou a grande propriedade, e não a pequena.

Questão 6Yattaquestão inédita no estilo da banca

A capela integrava o conjunto de edificações do engenho colonial e cumpria funções que ultrapassavam o culto religioso. Assinale a alternativa correta sobre esse papel.

  1. A Funcionava como tribunal eclesiástico com competência para julgar litígios entre engenhos vizinhos.
  2. B Servia de sede administrativa da câmara municipal responsável pela vila em que o engenho se localizava.
  3. C Marcava também no plano simbólico a autoridade do senhor de engenho sobre a população de seus domínios.
  4. D Destinava-se ao alojamento dos missionários encarregados da catequese dos povos indígenas do interior.
  5. E Era utilizada como depósito do açúcar produzido, por ser a construção mais protegida do conjunto.
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Gabarito: Letra C

Além da função religiosa, a capela expressava a autoridade do senhor no plano espiritual, reforçando simbolicamente seu domínio sobre a população que vivia e trabalhava no engenho.

Questão 7Yattaquestão inédita no estilo da banca

O senhor de engenho ocupava o topo da hierarquia social da capitania de Pernambuco no período colonial. Assinale a alternativa correta sobre a natureza de sua autoridade.

  1. A Respondia diretamente ao governo geral instalado em Salvador, sem vínculo com as autoridades da capitania.
  2. B Limitava-se à administração econômica de suas terras, sem participação nas instâncias políticas da capitania.
  3. C Exercia autoridade delegada por funcionários régios residentes no engenho, aos quais prestava contas mensais.
  4. D Detinha poder religioso formal sobre a paróquia local, com prerrogativa de nomear os párocos de sua região.
  5. E Reunia poder econômico, político e judicial em seus domínios, com assento nas câmaras e patentes de milícia.
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Gabarito: Letra E

O senhor de engenho concentrava autoridade econômica, política e judicial em seus domínios, ocupava cargos nas câmaras municipais e detinha patentes de milícia, o que fazia dele figura central da ordem colonial.

Questão 8Yattaquestão inédita no estilo da banca

A alforria era proibida na colônia, e nenhuma pessoa escravizada podia obter liberdade antes da abolição.

  1. C Certo
  2. E Errado
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Gabarito: Errado

A alforria existiu durante todo o período colonial, por compra, por doação em testamento ou por serviços prestados, e originou uma população liberta significativa.

Questão 9Yattaquestão inédita no estilo da banca

Os comerciantes europeus limitavam-se a comprar o açúcar já refinado no porto brasileiro, sem participação no transporte, no seguro ou no financiamento da produção.

  1. C Certo
  2. E Errado
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Gabarito: Errado

O transporte, o seguro, o financiamento e a distribuição estavam em grande medida nas mãos de comerciantes europeus, sobretudo neerlandeses, e o refino ocorria na Europa.

Questão 10Yattaquestão inédita no estilo da banca

Acerca dos grupos sociais presentes na capitania de Pernambuco durante o período colonial, assinale a alternativa INCORRETA.

  1. A Havia libertos e homens livres pobres, sem terra e sem função definida na estrutura produtiva do açúcar.
  2. B A sociedade compunha-se unicamente de senhores de engenho e de pessoas escravizadas, sem grupos intermediários.
  3. C Os artesãos, entre os quais carpinteiros e ferreiros, prestavam serviços indispensáveis ao funcionamento do engenho.
  4. D Os feitores exerciam a vigilância direta sobre o trabalho realizado nos canaviais e nas instalações do engenho.
  5. E Os barqueiros e pequenos comerciantes participavam da circulação da produção entre os engenhos e o porto.
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Gabarito: Letra B

Entre os dois extremos existia camada intermediária expressiva, formada por lavradores de cana, mestres de açúcar, feitores, artesãos, barqueiros e pequenos comerciantes, além de libertos e homens livres pobres.

Questão 11Yattaquestão inédita no estilo da banca

O engenho colonial dedicava-se exclusivamente ao cultivo da cana, cabendo a unidades urbanas especializadas a transformação do caldo em açúcar.

  1. C Certo
  2. E Errado
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Gabarito: Errado

O engenho reunia na mesma unidade a produção agrícola e a transformação industrial, com moenda, caldeiras e casa de purgar, característica que o distingue de uma simples fazenda.

Questão 12Yattaquestão inédita no estilo da banca

A moenda dos engenhos coloniais pernambucanos funcionava a vapor desde o século XVI, o que assegurava produtividade elevada.

  1. C Certo
  2. E Errado
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Gabarito: Errado

As moendas coloniais eram movidas por tração animal ou por água; a energia a vapor só se difundiu no setor a partir do século XIX.

Questão 13Yattaquestão inédita no estilo da banca

Sobre a organização do trabalho e a especialização de funções nos engenhos coloniais, analise as assertivas a seguir. I. Havia funções técnicas especializadas, com destaque para a do mestre de açúcar. II. Carpinteiros, ferreiros e barqueiros integravam o quadro de trabalhadores ligados ao engenho. III. Todas as etapas eram executadas indistintamente pelos trabalhadores escravizados, sem divisão de tarefas. Assinale a alternativa que aponta as assertivas corretas.

  1. A A assertiva I está correta, e as duas seguintes contêm erro factual.
  2. B As assertivas I e III estão corretas.
  3. C As assertivas II e III estão corretas.
  4. D As três assertivas estão corretas.
  5. E As assertivas I e II estão corretas.
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Gabarito: Letra E

A assertiva III é falsa: existia divisão de tarefas e especialização, com o mestre de açúcar responsável pelo ponto do produto e ofícios como carpinteiro, ferreiro e barqueiro atuando junto ao engenho.

Questão 14Yattaquestão inédita no estilo da banca

O lavrador de cana da sociedade colonial detinha moenda própria e não dependia de terceiros para processar sua produção.

  1. C Certo
  2. E Errado
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Gabarito: Errado

O lavrador de cana não possuía moenda: moía sua produção em engenho alheio, entregando parte do açúcar como pagamento, condição que o situava em posição subordinada.

Questão 15Yattaquestão inédita no estilo da banca

A sociedade açucareira pernambucana não produziu registros escritos, e o conhecimento atual sobre ela provém apenas de escavações arqueológicas.

  1. C Certo
  2. E Errado
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Gabarito: Errado

Há vasta documentação escrita sobre o período, com inventários, testamentos, registros de câmaras, correspondência régia e crônicas coloniais.

Questão 16Yattaquestão inédita no estilo da banca

As condições naturais da faixa litorânea pernambucana favoreceram a implantação da empresa açucareira no século XVI. Assinale a alternativa correta sobre esse conjunto de fatores.

  1. A Os solos arenosos e pobres da faixa litorânea foram compensados pela abundância de mão de obra assalariada.
  2. B O clima seco e a irregularidade das chuvas exigiram irrigação desde os primeiros engenhos instalados na área.
  3. C O massapê, o clima quente e úmido e a proximidade dos portos reuniram-se de modo favorável na capitania.
  4. D A altitude elevada e as temperaturas amenas do litoral aproximaram as condições locais das ilhas atlânticas.
  5. E A presença de rios intermitentes assegurou o funcionamento das moendas movidas pela força das águas.
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Gabarito: Letra C

A combinação entre solos de massapê, clima úmido com chuvas regulares que dispensavam irrigação e portos naturais próximos reuniu na capitania as condições que a empresa açucareira exigia.

Questão 17Yattaquestão inédita no estilo da banca

A produção açucareira dispensava crédito, pois os senhores de engenho financiavam a safra exclusivamente com recursos próprios, o que explica a ausência de endividamento no setor durante o período colonial.

  1. C Certo
  2. E Errado
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Gabarito: Errado

O engenho dependia estruturalmente de crédito para compra de escravizados, equipamentos e custeio da safra, e o endividamento dos senhores foi traço permanente da economia açucareira.

Questão 18Yattaquestão inédita no estilo da banca

A historiografia contemporânea revisou interpretações antigas sobre o caráter da escravidão praticada nos engenhos do Nordeste. Assinale a alternativa correta sobre esse debate.

  1. A A documentação revela que o trabalho nos engenhos era remunerado desde a segunda metade do século XVI.
  2. B A documentação confirma a existência de convivência harmônica entre casa grande e senzala nos engenhos.
  3. C A documentação indica ausência de castigos físicos nos engenhos pernambucanos do período colonial.
  4. D A documentação demonstra que a mobilidade social dos escravizados era ampla e institucionalmente garantida.
  5. E A documentação registra violência sistemática, o que afasta a imagem de uma escravidão amena e conciliadora.
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Gabarito: Letra E

Os registros históricos apontam violência sistemática, jornadas extenuantes e expectativa de vida reduzida. A própria continuidade das fugas e dos quilombos é evidência da recusa dos escravizados àquela condição.

Questão 19Yattaquestão inédita no estilo da banca

Acerca do papel da capitania de Pernambuco na economia da América portuguesa durante o século XVI, assinale a alternativa INCORRETA.

  1. A A capitania tornou-se a mais próspera da América portuguesa no período considerado.
  2. B O açúcar produzido na capitania alcançou posição de destaque no mercado atlântico da época.
  3. C A riqueza gerada na capitania derivou da exportação de metais preciosos extraídos no sertão.
  4. D A prosperidade da capitania apoiou-se na produção e na exportação do açúcar dos engenhos.
  5. E O êxito da empresa açucareira atraiu colonos e capital estrangeiro para o litoral pernambucano.
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Gabarito: Letra C

Não houve extração de metais preciosos na capitania de Pernambuco. Sua prosperidade no século XVI decorreu integralmente da produção e da exportação de açúcar.

Questão 20Yattaquestão inédita no estilo da banca

Sobre a trajetória do açúcar como mercadoria no mercado europeu do período moderno, assinale a alternativa correta.

  1. A Era consumido sobretudo na forma bruta, sem passar por processo de refino nos portos de destino.
  2. B Foi desde o início produto de consumo popular e preço baixo nos principais mercados urbanos europeus.
  3. C Teve sua comercialização proibida na Europa até o século XVII por determinação das autoridades sanitárias.
  4. D Circulou inicialmente como especiaria e medicamento, antes de tornar-se alimento de consumo corrente.
  5. E Perdeu valor comercial ao longo do século XVI, o que levou à substituição da cana pelo cultivo do algodão.
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Gabarito: Letra D

O açúcar chegou à Europa como especiaria e medicamento, de alto valor e consumo restrito, e só posteriormente se converteu em alimento corrente. Era esse preço elevado que justificava o investimento na empresa colonial.

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